Essa eh uma receita de um creme bem levinho e com a vantagem de levar o gengibre que alem de ajudar a acelerar o metabolismo, da um gostinho todo especial.
Creme de abóbora com gengibre
1 ponto pela receita toda
ingredientes:
250g de abóbora
1 pedaço de gengibre
1/2 cebola
1 dente de alho
1 cc de azeite
modo de fazer:
cozinhe a abóbora e o gengibre, bata no liquidificador com a água do cozimento e reserve. refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente o creme, deixe ferver por 5 min e sirva.
meus pitacos:
por razão de economia de pontos [calorias] eu coloquei somente 1 colher de chá de azeite pra refogar. se sua pontuação tiver boa, refogue em uma colher de sopa de azeite e conte 3 pontos pra receita inteira.
na hora de servir coloque 1 ou 2 cs de requeijão 0% de gordura no fundo da tigela, dá uma cremosidade no creme e um gostinho mto bom.
pode servir também com queijo parmesão (cada colher de sopa 1 ponto).
quem não gostar mto de gengibre, pode deixar só o perfume. para isso, é só retirar o pedaço de gengibre na hora de bater o creme.
12 comentários:
Adorei e não é calórico...!!!!!!!
HUM!!!!dá um quentinho gostoso na gente . Òtima pro inverno
maravilha!!! duas coisas que gosto muito: abobora e gengibre!!! realmente muito bom!!!
Inverno chegando, delícia!!
Adorei.
Eu já fazia creme de abóbora, mas aí provei esta com gengibre a APROVEI, ficou MARA ! Adorei.
Gente, isso é um verdadeiro conhaque...Esquenta pra caramba!!!!
Aprovei!!!
uma ótima pedida pro inverno!
Não tem nem o que falar, simplesmente delicioso.
O gengibre dá um toque especial.
É isso aí Wilson! O gengibre é o segredo do sabor dessa receita!
Acho q achei algo ideal pra meus dias frios! Parabens!
olá,estou num processo de emagrecimento,gostei muito de suas receitas!
Adorei! Ficou uma delícia!
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