Panqueca integral - Pri em Forma

Receita de massa de panqueca super fácil integral!



Para massa da panqueca:

1 xícara de farinha de trigo integral

1 xícara de água

1 ovo

Pitadinha de sal a gosto

Bater tudo no liquidificador.



Agora você vai precisar de:

1 Frigideira antiaderente

Preparo normal como qualquer panqueca, a dica é usar a frigideira antiaderente bem quente e só então despejar uma camada fina de massa.



O Recheio:

Vai da sua criatividade, a que comi, feita pela silvana, foi Espinafre picadinha, com ricota, e carne de soja super temperadinha com cebolinha e alho.

Veredito:

Até quem não curte integrais come a panqueca sem nem notar a diferença. a vantagem é que os integrais aumentam a saciedade e melhoram o transito intestinal.