bergamota


hum... eu adoro... com este frio então, é uma delícia, principalmente se vc comer no sol... 'lagarteando' como dizemos aqui no sul...


O valor nutritivo também varia de acordo com a espécie, mas é sempre fonte apreciável de vitaminas A, B e C, e em menor grau de sais minerais como Cálcio, Potássio, Sódio, Fósforo e Ferro.

A vitamina C, junto com o Cálcio e o Fósforo, são essenciais para o desenvolvimento de dentes e ossos e para a vitalidade dos vasos sanguíneos. A vitamina A é indispensável para a saúde da vista, da pele e aumenta a resistência a infecções. As vitaminas do Complexo B estimulam o apetite, o crescimento e fortificam os nervos.

A bergamota é indicada para pessoas de qualquer idade, devendo ser ingerida com bagaço, para facilitar a formação de resíduos que melhoram o funcionamento dos intestinos. O chá de folhas de bergamota agem como calmante. Além disso, a bergamota é útil contra a arteriosclerose, gota, reumatismo e cálculos renais.

Na hora da compra, o melhor é escolher as que não estiverem expostas ao sol por muito tempo. Isso faz com que se perca grande quantidade de elementos nutritivos, principalmente a vitamina C. A tangerina de boa qualidade deve ser pesada, de cor brilhante e intensa.

Conserva-se em geladeira por 2 a 3 semanas e seu período de safra vai de abril a setembro.

Propriedades para cada 100 gr

Calorias: 38 Kcal
Magnésio: 8mg
Glicídios: 10g
Potássio: 131mg
Proteína: 1g
Fósforo: 12mg
Vitamina C: 49g
Ferro: 0,1mg
Cálcio: 13 mg
Fibras: 0,9g
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gostaram da dica meninas?
Beijo... e boa semana de disciplina para todas!!!

êba

Devagar e sempre...

Me pesei!

106 kg.

(é estranho ficar feliz com três dígitos, mas descer para dois dígitos está cada vez mais próximo)

Ai ai

Vamos lá...

Bola prá frente!

Risoto de frango ou camarão

Ingredientes:
100 gr de peito de frango ou camarão
1/2 cebola média picada
Alho a gosto
Limão a gosto
Ervas naturais à gosto
1 colher de vinho
1/2 unidade de tomate picado
1/4 de pimentão
1/2 de caldo de galinha
8 unidades de cogumelos
Modo de fazer
Tempere o frango e deixe de molho no limão, alho e sal. Numa panela
refogue a cebola, alho, junte o arroz e refogue. Acrescente o frango
cortado em cubos e o vinho, cozinhe em fogo baixo mais ou menos 5
minutos. Adicione, o tomate, pimentão, salsinha e os cogumelos. Mexa
de vez em quando, acrescente um pouco de água se necessário. Espere o
arroz ficar cozido e sirva.
Sirva com salada de acelga ao molho de iorgute

--
gurias, vou me pesar mais tarde... ai ai
to ansiosa...
beijinho

férias


ontem oficialmente iniciaram as férias da faculdade


hoje vou ao cinema com o maridão prá comemorar

amanhã mesmo começo a caminhar depois do trabalho


quero ver se este peso baixa ou não


vou pesar só no dia dez, topei o desafio da Larissa... vamos ver como ficamos.

beijinho pessouas.
ah, esta aí sou eu, vestida de caipira.

dia de hoje

eita diazinho cansativo
tive um treinamento que foi até meio dia e meia...

cheguei com tanta fome no restaurante, que me entreguei de corpo e alma prá sopinha de feijão....

nossa, com o frio que está aqui no rio grande, fez bem prá alma.

o jeito é pegar leve na janta, e na ceia.

mas tá bom, me sinto bem melhor em geral, com a quantidade de vegetais e fibras que estão chegando prá ficar no meu cardápio diário....

eita nóis!

amanhã nóis pesa.


Bjk - Babi

dica do dia - benefícios do Mamão


Esta delícia de fruta é calmante, digestiva e laxativa, sendo bastante indicada para quem possui o estômago sensível, quer manter o peso ou está querendo emagrecer, pois possui baixas calorias.

O mamão possui ainda alta quantidade de beta-caroteno, característico de frutas de tons alaranjados. O Beta-caroteno quando ingerido atua como formador de vitamina A. Já a Vitamina A, atua no combate a doencas de pele, cegueira noturna e queda de cabelos.

Mas não exagere! O consumo de vitamina A pode causar acúmulo dessa vitamina no organismo e com isso gerar doenças tão perigosas quanto as doenças causadas pela carência de vitamina A.
Pois é...
To me acostumando a comer coisas boas e leves.
Ontem a noite fui prá casa, em vez de pão e pão e pão, fiz um refogado de repolho, cenoura, um pouco de milho, tomate, cebola... hum, por incrível q pareça tava bom demais...
Comprei também mamãozinho, e ontem na ceia, comi uma fatia. Hoje no café da manhã também.
Como a gente se sente melhor, né?

Acho que mais importante do que emagrecer, é criar um estilo de vida saudável,
O bem estar é extremamente compensador.

E vocês meninas, como foram de final de semana???

Ah, meu nome é Barbara... ou Babi.


Vou ajeitar o leiaute e colocar meu nominho... hehehe
Beijinho

Enroladinho de Repolho


Ingredientes

- 8 folha(s) de repolho grande(s)
- 200 gr de ricota
- quanto baste de orégano
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
- 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
- 1/2 unidade(s) de pimentão verde em cubos pequenos
- 1 colher(es) (sobremesa) de azeite de oliva
- quanto baste de salsinha picada(s)
- 100 gr de ricota defumada temperada


Molho
- 1 colher(es) (sobremesa) de azeite
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1 dente(s) de alho
- 1 colher(es) (chá) de manjericão fresco(s)
- quanto baste de cheiro-verde picado(s) finamente
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
- 1 lata(s) de polpa de tomate


Modo de Fazer

Leve as folhas de repolho ao fogo, em uma panela com um pouco de água, para que amoleçam a ponto de enrolar. Amasse as ricotas com um garfo e acrescente os outros ingredientes. Divida a massa em 8 porções. Recheie os charutinhos e enrole-os.

Molho
Numa panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente a polpa de tomate, os temperos, menos o cheiro-verde, e um pouco de água. Deixe ferver para tomar gosto. Acerte o sal. Coloque os charutinhos para cozinhar (mais ou menos 15 minutos). Pouco antes de desligar o fogo, junte o cheiro-verde.

jaquei

pois é
pizzaria... comemorar atrasadamente o dia dos namorados.
o jeito é pegar leve na semana, prá correr atrás do prejuízo.

:(

Papai do céu, dai-me forças.
agora vou visitar os blogs amigos lights pra´me inspirar.

Beijinhos...

realidade

é

não devia ter me pesado antes da hora

pesei hoje, a santa quinta feira

108,4


:(

mas vamos lá.... um passinho de cada vez,

uma leve escorregadinha prá trás...
Mas nunca desistindo

não resisti

e me pesei ontem
aaaaaaaaaaa
q beleza!

107!!!

tá certo que foi 107,9

mas não é mais 108!
:)

mas a noite.... era dia dos namorados, né? pois é
comemos pizza.... e sabe o q me surpreendeu?
guentei só 3 pedaços,
e pedalei o terceiro.
(o Zé amou, pq ficou com 5! hehehe)
acho que finalmente caiu a ficha....

Obrigada gurias, pela força!
sempre q penso em desistir, visito vocês e fico 'contagiada' com tamanha força de vontade e exemplos de superação.

Valeu mesmo!

tudo sob controle

não saí da casinha no findi
nos dois sentidos... nem comi demais, nem saí de casa mesmo.
Gente, q chuva danada!

to contando os dias prá chegar a quinta e eu me pesar, quero sair logo dos três dígitos!!!!
ai ai

disciplina


to feliz, consegui manter a disciplina...


E to me sentindo muito bem, sem passar fominha!

:D


só to com friozinho aqui...

Ah, amanhã... feriado, coisa bem boa!

vou cozinhar coisinhas saudáveis, eita nóis!!!!

primeiro passo

fiz um gráfico prá acompanhar...

hoje pude marcar o primeiro quilinho eliminado.

vou tentar segurar a ansiedade e me pesar uma vez só por semana.


O final de semana foi tranquilo, consumi mais fibras, comprei comidinha saudável,
incrível como o organismo já reage bem.

to feliz, to disciplinada.

Vamos lá... devagar e para sempre!

euzinha


Esta sou eu
até agora disciplinada e firme no propósito.
me pesei... realmente 110 kg.
vamos lá
dia a dia mudando esta realidade.

Comecei

pronto
chega de papo furado,
começo de dieta, realidade nua e crua...

110 kg - quero emagrecer pelo menos 30.
Sei que vai ser uma caminhada difícil,
que vai exigir disciplina.

Já fiz isso uma vez, já eliminei 15 kg
mas a falta de compromisso, e até de auto estima me fez readquirir tudinho, e mais um pouco.

Hoje estou assim, com meus 110 kg, estufada e roliça de tanta roupa neste frio dos pampas...

Mas vamos lá,
Já está prá lá de na hora de dar o primeiro passo.

Que este blog seja um diário, que seja o testemunho, e que assim como outro blog me serviu de inspiração, que ele ajude também a alguém.

Vamos nessa.