Risoto de frango ou camarão

Ingredientes:
100 gr de peito de frango ou camarão
1/2 cebola média picada
Alho a gosto
Limão a gosto
Ervas naturais à gosto
1 colher de vinho
1/2 unidade de tomate picado
1/4 de pimentão
1/2 de caldo de galinha
8 unidades de cogumelos
Modo de fazer
Tempere o frango e deixe de molho no limão, alho e sal. Numa panela
refogue a cebola, alho, junte o arroz e refogue. Acrescente o frango
cortado em cubos e o vinho, cozinhe em fogo baixo mais ou menos 5
minutos. Adicione, o tomate, pimentão, salsinha e os cogumelos. Mexa
de vez em quando, acrescente um pouco de água se necessário. Espere o
arroz ficar cozido e sirva.
Sirva com salada de acelga ao molho de iorgute

--
gurias, vou me pesar mais tarde... ai ai
to ansiosa...
beijinho

4 comentários:

Anônimo disse...

Oi Babi!!!
Hum.. esta receita deve ficar boa hein, sem brincadeira, imaginei até o cheirinho..
Moça, este negocio de se vestir de caipira é bem legal, sua foto esta 10!!!
Aproveite suas férias, os momentos, é bom demais e passa logo.
Boa caminhada, força amiga!
Estou torcendo por vc!!!
Boa semana light
Beijinhos
Sucesso!

"Alice" disse...

Hummmm... adoro essas receitinhas... obrigada por compartilhar! Bjinhos, Alice.

Cazaps disse...

Olá...
Ai msm não gostando de frango ou camarão deu fome, o que não é novidade no meu caso, rs.
Linda, dei uma sumida mas não esqueci de vc. Estou passando pra dizer um oi e deixar um beijo.
E vi que teve boas conquistas. Parabéns.
Beijinhos.

Unknown disse...

Qual a quantidade de arroz?